Come Preparare Polpette di Ceci con il Riso

Un piatto squisito e leggero, completo dal punto di vista nutrizionale, che ricorda nella composizione il lontano oriente. Farà la gioia dei vegetariani. Per un gusto più accattivante cospargete a fine cottura sulle polpettine 1 cucchiaino di semi di cumino pestati in un mortaio. Occorrente Ingredienti per quattro porzioni 400 g di ceci già lessati […]

Come Preparare Tortino di Zucchine

Il tortino alle zucchine rappresenta un antipasto ricco di ingredienti a base di verdura, ideale per te e chi ti sta intorno, anche per i bambini. Seguire questa ricetta, ti permette di servire un antipasto, bello anche alla vista, cosa che non guasta, in un’occasione speciale o semplicemente per provare un qualcosa di nuovo. Occorrente […]

Come Preparare Frittura di Pesce

La frittura di pesce è un piatto goloso e delizioso che però se non è preparato a regola d’arte perde tutto il suo fascino. Se mi segui in cucina vediamo insieme quali regole seguire per friggere il pesce in modo che sia croccante e dorato. Occorrente Pesce Olio di arachidi o olio extravergine di olive […]

Come Conservare Alimenti nel Frigorifero

Il frigorifero è un elettrodomestico che è diventato indispensabile ed insostituibile nella vita quotidiana. Affinchè i prodotti in esso riposti si conservino nel migliore dei modi è necessario però mantenerlo in perfetta efficienza. La presente guida ti offre alcuni suggerimenti su come conservare correttamente gli alimenti. Per prima cosa evita di sovraccaricare il tuo elettrodomestico […]